バナナのお話、No.2☆
先日の南米産バナナに続き、インドネシア産バナナを発見。
やっぱりもっちり感が違いますね、美味!
そして久々にガパオライスを作りました〜
ちょっと前に作りすぎたピーマンの炒め物、冷凍保存してたのを彩りにトッピング。
本場のガパオは食べたことがないので、ガパオライス作りました〜とは言えない出来かもしれませんが…!
鶏胸肉、玉ねぎ、人参、すべてフードプロセッサーへかけ、味付けはオイスターソース ナンプラー 塩と砂糖を少々、あとお庭のバジルも小さく切って入れました。
情報のみで、作ったやつ。
またお気に入りのタイ料理店へ行った際はガパオライス食べて 参考にします!