バナナのお話、No.2☆先日の南米産バナナに続き、インドネシア産バナナを発見。やっぱりもっちり感が違いますね、美味！そして久々にガパオライスを作りました〜ちょっと前に作りすぎたピーマンの炒め物、冷凍保存してたのを彩りにトッピング。本場のガパオは…

カステラ 生クリーム ベリーを重ねてちょっとおしゃれにミニパフェ♪お庭のミントとジャーマンカモミールを飾って☆

今日は、ちょっと足をのばしてショッピングへ行きました。そこで、高級チョコレート店で お高いソフトクリームをいただきました☆んー、贅沢♪

今日は久しぶりの焼きそば☆3玉入り 粉末ソース付きのやつ。豚コマ 人参 玉ねぎ 椎茸 キャベツを炒めて粉末ソース一袋で味付け。一旦取り出し、フライパンに麺と残りの粉末ソースを入れ、炒めます。お皿に麺、具、青のり 目玉焼き乗せて、出来上がり(o^^o)

今日は、豚ミンチ100パーセントのハンバーグ。コ◯トコの豚ミンチが一番安くて赤身が多くて美味しい！合挽きより あっさりですし、うちでは好評です。玉ねぎは新玉なので炒めずに。シャキシャキ食感がまた良かった。お味噌汁の具は、実家の菜園で採れすぎたほ…

本日は、お好み焼き。久々に昨日、鶏胸肉をミンチにするのに出したフードプロセッサー。出しっぱなしだったので、今日はキャベツひと玉をフードプロセッサーにかけ、みじん切りに。あっという間に出来ますね♪ほんとは 揚げ玉 紅生姜など入れて、豚バラ乗せて…

昨日は、お友達をお招きし ホームパーティでした♪豆腐ハンバーグにグラタン、炊き込みご飯のお握り、ほうれん草の胡麻和え。実家で採れたスナップエンドウとそら豆も塩茹でしました。お友達のお誕生日も近かったこともあり、ケーキでお祝いしました。楽しい…

今日の晩御飯は、高野豆腐 お吸い物 そしてメインは鯖の味噌煮。のサバは、サバの味噌煮缶です 笑手抜きですが、これがまたボリュームあって美味しい！納豆も付けようかな〜我が家では何か足らないかな〜と言う時は ほぼ納豆ですね ^_^:お米は5.5合炊きます…

ほぼ毎朝 食べているバナナ。フィリピン産の物が、多いですが エクアドル産の物を久々に購入しました☆もっちりとした食感にバランスのとれた甘味と酸味！グラム22円、大ぶり4本で135円。お値打ちですね〜^ - ^

春は、春◯◯や新◯◯など 柔らかい春野菜が美味しいですね♪今日の晩御飯は、頂き物の美味しいすりゴマ とマヨネーズ 、だし醤油(我が家の定番 ゴマドレ風)で、チンした春キャベツを和えました。春キャベツの美味しさと、ゴマの美味しさが互いに引き立てますね！…

第一回目の記事。ゴールデンウィークも終わり、いよいよ普段通りの生活が始まりました。元気の源、朝ごはん☆我が家の定番。オレンジ、バナナ、イチゴ(イチゴはいつまでかな…？)トースト半分にバター。ちなみにバターはゆで卵切り器で縦に横にとカットし、ラ…